Frilandsodlat i SödåkraNärodlade grönsaker i Höganäs
Säsongens frilandsodlade grönsaker, skördade samma dag och sålda direkt från gården i Södåkra, Jonstorp – några minuter från Höganäs.
Grönsaker som får mogna i sin egen takt
Vi odlar på friland i den bördiga jorden på Kullahalvön, med havet runt hörnet och långa ljusa sommardagar. Det gör att grönsakerna får mogna klart på plats – smaken blir helt enkelt en annan än på det som fraktats långt. Skörden sker för hand, oftast samma morgon som den ställs ut i gårdsbutiken.
Sortimentet skiftar med säsongen. Vissa dagar buktar borden av tomater, andra dagar är det rotfrukter, kål och olika sorters lök som gäller. Kom in under öppettiderna – fredag och lördag 10:00–15:00 i säsong – och se vad jorden gett just den veckan.
Säsongskalender
Vår – april till juni
- Rabarber
- Sallad och spenat
- Rädisor
- Färska örter
- Sparris
Sommar – juli till augusti
- Tomater
- Gurka och squash
- Bönor och ärtor
- Nypotatis
- Bär och blommor
Höst – september till oktober
- Rotfrukter
- Grönkål och vitkål
- Pumpa och squash
- Olika sorters lök och vitlök
- Palsternacka
Olika sorters lök och vitlök
Gul lök, rödlök, schalottenlök och vitlök – torkade på gården och sålda när de är som bäst. Rätt förvarad, mörkt och torrt, håller lökskörden långt in på vintern.
Handla direkt från gården
Ingen bokning behövs – kom förbi under öppettiderna. Vi tar Swish, kort och kontanter. Vill du ha större mängder till restaurang eller fest, hör av dig i förväg så plockar vi ihop.